Lebensmittel

Lebkuchenhaus der Konditorei „Geba". Foto aus Besitz des Deutschen Hauses Naruto, Negativ-Nr. 52-31

Materialisten sind wir alle mehr oder weniger in den nun bald 3 1/2 Jahren währenden Gefangenschaft bei den ewigen Erbsen-, Bohnen-, Nudel- und anderen Suppen geworden, und so ist es verständlich, wenn der Gruppe Qu ein besonderes Interesse entgegengebracht wird.
Wie die Verwirklichung eines Kindertraumes mutet die Ausstellung der ‚Geba’ (1. Preis Gruppe Qu) an. Da ist das Pfefferkuchenhäuschen, wie wir es als Kinder ersehnt haben, ein kunstvoll aus Zucker geformtes Storchnest auf dem Dach und mit einem Zaun, der auch aus eitel Zucker besteht. Ebenso trefflich wie das Häuschen sind der garn. Baumkuchen, der deutsche Hochzeitskuchen und verschiedene Torten geraten. Schade nur, daß man aus naheliegenden Portmonnaie-Gründen dies alles nur mit den Augen genießen kann. Denn ein Genuß für das Auge ist die mit künstlerischem Geschmack ausgeführte Anlage sowohl was die einzelnen ausgestellten Herrlichkeiten als auch die ganze Aufmachung betrifft, und sie würde sicherlich auch zu Hause in jeder Fachausstellung Aufsehen erregen.
Die von den verschiedenen Schlachtereien (Offizierschlachterei II. Preis, Lagerschlachterei Sees. Bergmann und Gehilfen ebenfalls II. Preis, Mtr. Artl. d. R. Hannaski. Lobende Anerkennung) und einem unserer Kochkünstler (Vz. Feldw. d. L. Eckardt. Lobende Erwähnung) ausgestellten Fleischwaren erinnern unwillkürlich an das Märchen vom ‚Schlaraffenland.’ Denkt man beim Betrachten dieser reich verzierten Spanferkel und Ferkelchen, Schweinsköpfe, Pasteten und Sülzen mit und ohne Eisernes Kreuz, Riesenwürste usw. an die magere Suppe, die uns zum Mittag oder Abend in ewiger Gleichmäßigkeit – wer weiß wie lange noch – bevorsteht, so stellt sich eine verdächtiges Knurren des Magens ein, und man läuft Gefahr, melancholisch zu werden. Hat man doch öfters Gelegenheit, den Ausspruch zu hören: ‚Mensch, komm bloß weiter, sonst krieg’ ich noch mehr Kohldampf’ und diesen uns einleuchtenden Vorschlag wollen auch wir folgen und uns jetzt der Gruppe Verschiedenes zuwenden.