Rundgang durch das Lager Bandō

31. Küche 1

 
 

Die Küchen 1 und 2 waren die beiden Mannschaftsküchen. Küche 1 wurde von Küchenunteroffizier Linke betreut (1). Im Gebäude befand sich neben der eigentlichen Küche außerdem ein Baderaum, der auch für Chor- oder Orchesterproben genutzt wurde (2). Mit den von der Lagerleitung zur Verfügung gestellten Lebensmitteln kochten die Gefangenen hier in Eigenregie das Essen, das in den Baracken ausgeteilt wurde. Bei der Essensverteilung galt anscheinend das Prinzip „Wer zuerst kommt, mahlt zuerst", denn in der „Baracke" heißt es an einer Stelle: „Kommen die Backschafter, an ein oder zwei dampfenden Eimern nicht allzu schwer schleppend, eilig daher, so muß ich mich von meinem Sitze erheben und zum Teller greifen, denn dann ertönt gleich das Kommando: ‚Ran!’ an den Futtertrog nämlich, und wer zu spät kommt, kriegt meistens nichts mehr ab, es sei denn, daß die Erbsen oder Bohnen gar zu maschinengewehrmunitionsmäßig hart und unverdaulich sind, was glücklicherweise in letzter Zeit nicht mehr vorgekommen ist." (3)

 
 
 
 

Mahlzeit in einer der Buden oder eventuell in der Offiziersbaracke. Foto aus Besitz des Deutschen Hauses Naruto, Negativ-Nr. 85-19

Mahlzeit im Freien. Foto aus Besitz des Deutschen Hauses Naruto

 
 

(1) Fremdenführer durch das Kriegsgefangenenlager Bando, Japan. 1918, S. 23
(2) Die Baracke Bd. 1, No. 23, 3. März 1918, S. 8=500 und Die Baracke Bd. 1, No. 15, 6. Januar 1918, S. 7-8
(3) Die Baracke, Bd. 1, No. 23, 3. März 1918, S. 4=496